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スタミナ呑(千葉)

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千葉・最強にして最高の酒場…。おいおい、本日2025年8月2日で閉店だって!?よいどれおやじによる魂の酒場レポ、本業そっちのけで緊急投稿。
地元民ワラワラ系のアノ名店、もう行けねぇのか…。
よいどれオヤジ、一人みちのくで涙²。

どうも、よいどれおじさんです!

今日は仕事帰りに千葉にある「スタミナ呑」へ。

千葉県・千葉市、チーバくんの下アゴか…。酔っぱらって?転んで?下アゴケガとか普通しないよね?気をつけろよ?てか気をつけような。

そんな千葉市、下アゴをさすりながら夜の街を散策。最強クラスのチンピラタウン・川崎には劣るが、千葉も負けてないゼ…。歌舞伎町(ここは誰も超えられねぇ…)/川崎/上野・錦糸町/大宮・千葉/…ってな感じの、よいどれオヤジによる勝手なチンピラ繁華街ランキング関東編。おめでとう、千葉も呑みね~とされている。異論はあるだろうがよ…。
おっとっと、ここで耳より情報、最近は上野のお隣・湯島界隈が昏睡系ボッタくりの爆心地になっていて相当危なくなってるらしいから気を付けてくれよな。そろそろ湯島は文京区から台東区に移ってもらわないとな…。

しょうもねぇ話はここまで、もう少し街の紹介だ。
ヤヴェエリアは千葉中央駅の富士見界隈、ここはヤジオ単独での歩行は危険、一瞬で囲まれるぞ、客引きに。その後、いい具合に下地が出来上がったら千葉駅方面の栄町を訪れて完全にソッチ系、最後はいつもの葭川公園駅界隈の外人系酒場でボッタくりにあってプチ後悔、最後の最後は千葉みなと駅方面にズれて夜の海を見ながら今日という一日を後悔。やはり1軒だけにしておこうぜ…。

君子危うきに近寄らずってな感じで、今回はマジメに酒場を訪れる。ズットズット行きたかったアノ店、千葉といえば東京ディズニーリゾートよりも東京ドイツ村よりも行きたかったスタミナ呑。本日2025年8月2日で閉店っていう極秘情報をそのスジから得たので、緊急レポするぜ。

場所は、千葉駅と千葉みなと駅の間、市役所駅近くの閑静な住宅街の中にある。近所には公園もありのなんだかほっこりするエリア。早速ご紹介するぜ。

住宅街の中で怪しく光る【呑】の看板、思わずびっくり。あと何枚かお写真のっけていいかな?

こっちがのれん、看板なんだが、イエローの電飾のインパクトには勝てねぇな…。

「酒場スタミナ呑」、いいじゃねぇかいいじゃねぇか…。これはもう行くしかないだろ?と、突撃だ…。

本日は入れ違いでタマタマ一人は入れたぜ…。どうよ?土曜の夜、地元民がワラワラ・ニギニギ。入店できてラッキー。よいどれ名店にふさわしく、ゴチャゴチャしてんな…、手書きのメニュー、黒板、謎のアイテムたち。おお、中央には某バスケチームのハリセンか…。そして、いたいた、井川遥ポスター。この時点で名店確定、確定演出だな。ゴチャゴチャしているが混然一体となっていて、なんとも落ち着くっていうこの状態はなんていうんだろ。

とりあえずまずは大人向けの飲料を頼むか…、ここは当然ホッピー一択、業務用リターナブル瓶で来るよな?キタキタ…、来たけど…

おやっさん、想定の斜め上を行くな、やはり期待していただけある。これ、伝説の“生ホッピー”だろ?サーバーの管理、樽の管理、品質管理が国家試験よりも難しいといわれている希少飲料。まさか、この千葉でお目にかかるとは…。今日はちょっと味わいながらグビッ!し、沁みるわ💛うっかりオネエ化しちまった…。マミツーのメニューが点在しているから何枚かのせるぜ。

この黒板、渋いな…。いろいろありすぎて、よいどれオヤジを惑わせてくる。…ポテサラと、串系かな

別メニュー。炭水化物モノもあるのか、うなぎ肝焼は訴えてくるな、訴求力隆。ちょっと待ってくれ、“ニンニクスープ”とは…、ニンニク好きおやじとしては気になりまくり。

とりあえず、マミツー第一陣として、ポテサラ、ミックス焼き(5本)を頼む。しかし、ポテサラは売り切れとのこと…、お通しにもらった3点盛りにマカロニ/グラタン系の近しいものが入っていたから良しとしよう。代替で、納豆オムレツをオーダー。

ちなみにお通しはこの3点セット。ホッピーとあわせたら最強&最凶。3点責めはダメだってあれほどいってるのに…女将さん…。
マミツーはお届けまで時間がかかりそうだから、店内ウォッチングだろ?なめまわすぜ…。

店内基本テーブル席だが、カウンターも数席ある。職人気質溢れるマスターが渋い。そして、ひょうたんがヤタラでかい、しっかしこっちもゴチャゴチャしてるな…。

いいお写真だぜ。配電盤がヤベェな。ちなみにこの店、全席喫煙OK、紙タバコも電子タバコも、シーシャも、ナンだったら“アレ”も吸い放題。“オロシタテのワンピにタバコのオイニーがつくからそんな店無理無理、ホテルの瀟洒なバーとかに行こうよ💛”って?…そんなのはこっちからノーサンキュー、よいどれオヤジは今日も硬派にキメるぜ…。

しょうもねぇ話は本当にやめよう、お料理を全然ご紹介できない。

キタキタこいつが、ミックス焼き(5本)。おやっさんに任せて正解。串にむしゃぶりついたら、生ホッピーで流す…、大将イイっすねぇ…そして、次は大好きなアレ…

納豆オムレツ、ニラ入りか…、ち、血がでてるように見えるのはケチャップか。オムレツにケチャップはわかるが、納豆にケチャップって…、パクリ。アウアウ、ホッピーで流してさらに口内調理加速。甘さの中にうまさあり、酸味もあって…、貧乏舌のよいどれオヤジには食レポ難易度隆だな。まだ呑み足りねぇ…、ここらで生ホッピー追加発注、このタイミングで気になっていたニンニクスープもお願いしてしまったゼ…。

キタキタ…、これがニンニクスープか。またしてもおやっさんはトンデモないものを提供してくれるな。一口なめてみると…、こいつがめちゃくちゃうめぇ!アツアツのプースーをフーフーしながら呑みまくる。そう、“チー牛”・“シャバ僧”のようにな…。
これが店名の由来なのか、とんでもなくスタミナがついてきて、力がみなぎってきたぞ?

そんな中、生ホッピーが枯渇した。まだお時間大丈夫かい?最後の最後、いいですか?本日の“ラスソン”、これも気になっていた“タル酒”。ありがてぇ、即納いただいた。


見てくれ、この“タル酒”、このスケスケの透明感。幼少のころ住んでいた北海道千歳市にあった支笏湖を彷彿とさせるぜ?ちなみによいどれオヤジが勝手に選ぶ“透明感のある女優ランキング”に長年君臨しているのは永野芽郁ちゃん。ちなみにのちなみに、その前はあの宮沢りえちゃん、これは間違いないぜ。

しょうもねぇ話はまじでやめよう。このタル酒にんにくスープ(プースー)の愛称はバツグン。これは再訪してぇ、是非またもう一度この味を…と思っていたんだ。それがこの度閉店になるとのこと。

いろいろ事情はあるんだろうが、名酒場がなくなっていくのは寂しいぜ…。
よいどれオヤジも悔いのないように呑みに行きます。
まずはプラモ酒場のおやっさんに会いたくなってきたゼ…。

本日まで大将、女将さん、関係者の方々、大変お疲れ様でした。

酒場情報
スタミナ呑
住所:千葉県千葉市中央区登戸1-7-14
決済方法:各種キャッシュレスはないな

食べログ「スタミナ呑」

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